A környék legjobb német sültkolbásza reggelire, köszönhetően a német fogathajtó nevelőapának. A tökéletes lazaság találkozása egy főúri kastéllyal. Vonnegut Versailles-ban. A hátteret az eleki svábok és a debreceni kálvinisták biztosítják, miközben a világot már meg is fejtette Rémusz, az alkotó borász, aki szerint az ultimate boldogság kiülni a hegyoldalba egy pohár borral és egy kis sonkával. Ámen.